Miel du Serre Paulet
Magali Magali Cartagena

Apiculteurs depuis 2001, nous avons à coeur de produire un miel des plus savoureux. Avec près d'une dizaine de variétés de miel, nos ruchers parcourent la région. Situés en majorité en Drôme Provençale près de Nyons et Aubres, nous transhumons nos ruches dans la vallée de Sainte-Jalle pour la production de miel de lavande. Installées à quelques mètres des champs de lavande, nos ruches bénéficient d'un environnement optimal afin de produire un miel de qualité. Quant à notre miel de tilleul, il est produit dans les Baronnies et fait honneur à notre région. Quant à notre miel de châtaignier, il est produit en Ardèche. Nous nous engageons à produire un miel de qualité, soucieux du traitement de nos ruches et de nos produits, de la récolte à la mise en pot. Ainsi, il est récolté, extrait à froid et mis en pot par nos soins au sein de notre miellerie familiale. Notre production se fait donc localement avec l’artisanat placé au coeur de nos priorités.

Spécialités