Dans l'extrême Sud-est de la France cohabitent des paysages aux influences multiples.
Du balcon méditerranéen où vivent côte à côte maquis, garrigue et plaine de la Crau, il faut passer par la Haute-Provence avant de buter sur les Alpes du Sud qui ferment la région au nord.
Cette diversité des milieux, alliée à un étagement climatique important, est le support d'une flore variée et typique à l'origine de miels d'exception.