C'est encore la Provence, mais vue d'en haut.
La flore aromatique comme la lavande fine ou la sarriette côtoie d'autres fleurs comme le chardon bleu, l'aubépine ou le sainfoin. Le tilleul jalonne ces paysages.
Les miellées y sont irrégulières, mais la transhumance des ruches passe souvent par la Haute Provence.